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「ひより食堂」へようこそ 小学校にあがるまでに身に付けたいお料理の基本 (日本語) 大型本 – 2019/9/10

クッキング・レシピ, 料理の基礎,ふるかわ りさ

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によって ふるかわ りさ

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ペーパーバック : 82ページ pages
作者 : ふるかわ りさ
コレクション : クッキング・レシピ, 料理の基礎
ISBN-10 : 978-4991071102
フォーマット : 大型本
発行日 : 2019/9/10
本のタイトル : 「ひより食堂」へようこそ 小学校にあがるまでに身に付けたいお料理の基本 (日本語) 大型本 – 2019/9/10
平均的な顧客フィードバック : 5つ星のうち4.6 5つ星のうち（24個の評価人の読者)
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ファイルサイズ : 28.08 MB

鹿児島県霧島市にあるひより保育園。 ココレカのふるかわりさが代表を務めている保育園です。 2017年に開園して以来、「食べることは生きること」、「子どもたちの親友でありたい」をテーマに様々なチャレンジを続けています。 今回のレシピ本は、そんなひより保育園の食育活動をベースに、園外のみなさんにも、お料理の楽しさを味わっていただきたいと企画した本です。 幼稚園や保育園に通う子どもたちでも、パッと見て内容が理解しやすいよう、現場の先生たちのアイディアをぎゅっと詰め込んで本にしました。 お料理をする前に知っておいてもらいたいこと、ひより保育園がどんな順序で食育活動をしているかがわかる表、少しずつ難易度が上がっていくレシピ20個。 10年後、20年後に振り返る時、成長の記録として価値のある本にしたい。 そんな思いで書きました。
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